Nachdem der Traum des ewigen Applejacks geplatzt ist, muss sich Spirituosenverkäufer Jean (Ryland Brickson Cole Tews) dem nackten Überleben stellen. Als ein besitzergreifender Biber das Fundament seines Schnapshauses zernagt und es unter den Schäden kollabiert, findet sich der unbeholfene Trunkenbold im Herzen eines harten Winters...